“柿子醋？”

一旁的馬永忍不住先叫了起來：“這種柿子我們村里的人也研究過，把它釀成果醋之類，可是，那種果醋的口感跟你這可不太一樣啊......”

張王山上資源確實不少，窮苦的張王村村民，為了能喂飽自己的肚子，山上的所有東西，哪怕是土，都嘗試著能不能把它變成吃的。

就好比張王山上一種特色小吃土饃，就是用砂鍋的觀音土加上面粉制作而成，真吃土。

還有神仙茶草。

不過是山里人窮苦這玩意兒又長得漫山遍野，都是一次偶然的嘗試，發(fā)現(xiàn)這玩意兒泡水味道還可以，就慢慢的流傳開來，至于他能解酒，那是之后才發(fā)現(xiàn)的。

在這種情況下，張王山上漫山遍野的柿子樹，張王村村民為了能把它變成一種吃食，耗費了無數(shù)的心血和精力。

首先是嘗試吃果肉，發(fā)現(xiàn)那股苦澀味怎么都無法去掉，之后就改變目標，嘗試著發(fā)酵，糖漬。

但有句話怎么說來著，江山易改，本性難移。

無論嘗試什么方法，那股苦澀的味道，始終無法去除。

沒辦法，這滿山的柿子就這么被放棄了。

但是剛來張王山任職的馬永覺得是村民愚昧，覺得這滿山的柿子是資源是財富，就領著村民又把當年先輩走過的路又重新走了一遍，最終無奈放棄。

可此刻，也就這么幾天的時間，這個莊園就把這柿子搗鼓成這么柿子醋！