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第二百七十七章 露一手

調(diào)料要以辣椒面,辣椒碎末,孜然粒子打碎,最關(guān)鍵的別忘了要小茴香粉一點(diǎn)。

而第一遍烤的時(shí)候,只放鹽,兩面八成熟時(shí)候,放少許小茴香粉,然后是辣椒面,辣椒碎末,最后才是孜然。

這樣烤出來的羊肉串,沒雜味,味道正,比新疆正宗的紅柳大串兒還好吃。

所以說,洪衍武一點(diǎn)不著急,他完全有自信征服家人的味蕾。就一心等著一鳴驚人。到時(shí)候看大家伙兒怎么改口夸他了。

所謂“守得云開見月明”嘛,以他的平生經(jīng)驗(yàn)來看,這句話其實(shí)正中要隘,成功也不外乎三個(gè)要素。一,堅(jiān)持。二,不要臉。三,堅(jiān)持不要臉……

傍晚五點(diǎn)半,洪家便在西跨院兒里支上了酒席。

已經(jīng)掛果兒的紅石榴樹下,兩張連在一起的大方桌上鋪好了桌布,

桌上已經(jīng)有了好幾道涼菜?!半u肉凍兒”、“拌三絲”、“素什錦”、“豆豉豆腐”、“糖拌西紅柿”、“姜汁兒松花蛋”。

深受洪鈞喜愛的“牛郎織女”,也被他暫時(shí)撒了手,挺顯眼的站在這些菜肴之間。透著那么喜興。

東邊的廚房里,洪衍茹剛關(guān)了貨端下了一鍋荷葉粥,“糖心兒”跟著把自己做的“糖醋小排”也端上了桌面。王蘊(yùn)琳也放下了切菜的刀,拿毛巾抹了一把汗。

到此為止,一切都準(zhǔn)備就緒,而其他熱菜,就專等洪祿承登門再炒了。

至于洪衍武和陳力泉,他們從外面打了散啤回來,也就勢(shì)開始煽風(fēng)點(diǎn)火了。

還真別說,試驗(yàn)性地先烤了幾十串兒,就大獲成功。

也甭管什么不吃辣,也甭管什么怕膻,陳力泉和洪鈞一嘗,先豎起大拇指來。

跟著泉子又給洪祿承和王蘊(yùn)琳送了幾串,父母品嘗過后同樣是嘖嘖稱贊,都說味道不錯(cuò),不膻不膩,出奇得好。

這一下可了不得了,有了父母的好評(píng),無論是“糖心兒”、洪衍茹還是洪衍文都主動(dòng)湊過來嘗新鮮。很快人手一串就吃上了。

等這再一嘗,那種勾人心魄的燒烤味兒一樣沒有人能經(jīng)受的住,美食的誘惑,貪婪的胃口再讓他們難以離去。

看著鐵盒子一樣的燒烤架上“刺刺啦啦”冒著熱氣,散發(fā)著香味兒的肉串兒,那真是小品里的詞兒。吃一串兒想兩串兒,吃兩串兒您想十串兒……

要不說文人沒風(fēng)骨呢,洪衍文這大學(xué)生率先就改口了,直說“老三,有你的,我還真小看你了,羊肉能烤出這個(gè)味兒來,真不賴!”

洪衍茹和“糖心兒”這兩個(gè)“小女人”,也毫無例外轉(zhuǎn)變了立場(chǎng),一起笑著說真香!好吃!

這時(shí)候就看洪衍武吧,左手一把大蒲扇來回煽呼著,右手熟練均勻的在羊肉串兒上撒上細(xì)鹽和孜然。根本懶得搭茬兒,那可真是揚(yáng)眉吐氣,牛大發(fā)啦。

就這工夫,只聽西院門外一聲笑,是剛下班兒的壽敬方拎著兩瓶子“竹葉青”走了進(jìn)來,而在眾多的“表叔”的叫聲中,他一進(jìn)門未道賀卻先打趣。

“大老遠(yuǎn)就看見你們這院里裊裊的青煙,嚇了我一跳。我還尋思呢。你們家房子可是剛修好嗎,怎么就冒煙了?這一過來才知道。敢情又是你呀,老三!今兒你這又玩什么花樣呢?”

洪衍武尚未來得及回應(yīng),洪祿承和王蘊(yùn)琳已經(jīng)齊齊迎了出來。把壽敬方讓到桌子上喝茶。

正巧新烤的羊肉也熟了。洪衍武就取了幾串放在一個(gè)盤子里,親自帶著“糖心兒”來跟表叔見禮。

應(yīng)該說“糖心兒”的美艷絕對(duì)是驚人的。而且她羞澀地垂目不語,一步不落地緊隨在洪衍武的身后。也更增幾分小鳥依人般的柔媚。

洪衍武對(duì)此相當(dāng)自信,因此在他把“糖心兒”拉過來介紹一番之后,見壽敬方露出不可置信般的驚訝表情時(shí),他心里很得意地獲得了一種虛榮的滿足。

只是他沒想到,事情偏偏和他理解的完全不一樣。壽敬方吃驚是另有原因,而且僅僅幾句話,就變故徒生,達(dá)到了語出驚人、震驚全場(chǎng)的效果。

“姑娘,你這面色不對(duì)啊。你身體有恙……等等,這……這是你身上的味兒?……洋金花?不,是金邊曼荼羅!”

如果說壽敬方前面的話,一下讓洪家人都為“糖心兒”憂心起來的話,那么最后那五個(gè)字落入“糖心兒”的耳中,簡(jiǎn)直能讓她驚心動(dòng)魄。

因?yàn)檫@正是她“門兒”里的最高機(jī)密,是“錦線”迷藥的關(guān)鍵主料。而這個(gè)味兒,恰恰是從她須臾不離身的項(xiàng)鏈墜兒里散發(fā)出來的。

“糖心兒”萬沒想到壽敬方這個(gè)神醫(yī)名不虛傳,居然也知道這么偏門的東西,而且鼻子居然這么靈。驚嚇之余她又馬上想到了另一件事。

那他?會(huì)不會(huì)知道我是“下五門”呢?

正是這個(gè)想法,讓她心神恍惚了一下,難以把持中頓覺眩暈。

她下意識(shí)地伸手去扶桌子,結(jié)果竟把桌面上,那買給洪鈞的“牛郎織女”失手碰落在了地上。

只聽一聲輕響。

洪鈞蹦起來就喊,“碎啦,碎啦,牛郎碎啦!織女也碎啦!糖阿姨,碎了!”

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(本章完).x

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