洪家餃子包完了,老丁老伴兒也尋孫女兒來了,因?yàn)樗麄兗乙苍摪溩恿恕?
可鈴兒這時(shí)候正眷戀著洪家的糖果和雜拌兒,怎么也不愿回家。
不過不要緊,王蘊(yùn)琳讓洪衍武趕緊給包了半斤雜拌和半斤高級糖果,讓鈴兒帶家去吃,立馬就讓小丫頭乖乖聽話了。筆趣庫
老丁媳婦倒有點(diǎn)不好意思,因?yàn)槟昴甓〖业哪甓Y最少。
好在洪衍武卻能善道,直說整個(gè)院兒里就丁家和洪家有小孩兒,這倆孩子就是全院兒人的孩子,根本無需客氣。
幾句話化解了丁嬸兒的尷尬,樂得老太太沒口子地謝,美滋兒美滋兒拿上東西,拉著鈴兒家去了。
到這時(shí)天色已暗,王蘊(yùn)琳又一聲令下,洪家人便把各屋的電燈全打開了。這也是規(guī)矩,這一夜燈火通宵,不許間斷。
再隨著洪家廚房正式操練起來,家里的炒菜燉肉香氣滿院彌漫,同時(shí)聽著鄰居各家“篤篤篤”地跺著餃子餡兒,和外面?zhèn)鱽硐∠÷渎涞谋夼诼曧?,過年的氣氛立馬就在空氣中漫延開來。
又過了一個(gè)小時(shí),讓眾人期盼已久的年夜飯終于依次端上了桌兒。
區(qū)別于當(dāng)時(shí)大多數(shù)家庭大同小異的內(nèi)容,洪家人這一頓團(tuán)圓飯的規(guī)格可絕對稱得上是頂尖兒的了。
因?yàn)檫@一次的年菜無論在量上,還是在質(zhì)上,全都齊頭并進(jìn)。
以壓桌小菜來說,普通家庭頂多倆仨的??珊榧覅s是“肉皮凍兒”、“小酥魚”、“炒咸什”、“芥末墩兒”、“豆豉豆腐”、“山楂拌菜心”足足六道,比別家增多了一倍。可以說,獨(dú)具京城特色的“看案果盤”,在口味上基本都湊齊了。
要說唯一還讓人有點(diǎn)略感遺憾的,就是山楂果還差點(diǎn)意思,要換成質(zhì)量更好的榅桲(古老珍奇的果樹,果實(shí)是能制成蜜餞的小紅果。今已絕跡,過去因形態(tài)與山楂相近被人常常誤認(rèn),但價(jià)格和質(zhì)量都不是山楂可比)那才叫好。
主菜上的差異那就更明顯了,旁人家做了米粉肉,就做不了紅燒肉,此外頂多再弄個(gè)炸豆腐丸子,紅燒帶魚,燉雞塊。就了不得了。
可洪家呢,今年因?yàn)闆]跺肉餡兒,豬肉就富裕了。另外還有活雞,海味和邊家送的羊腿、“小百子”送的白鰱和野雞。
材料這一豐富,那可就真熱鬧了。王蘊(yùn)琳費(fèi)勁了心機(jī),使出了渾身的手段。
最后上的是“米粉肉”、“醋燜肉”、“溜丸子”、“素木樨”、“清蒸魚”、“清燉雞”、“清燴海參”、“蔥爆羊肉”、“紅燒排骨”、“家常帶魚”、“山雞子炒醬瓜丁”、“大蝦干貝燒白菜”。足足十二道大菜,外加一道代替年糕的甜口兒“八寶飯”。
八仙桌都擺不下了,不得不又臨時(shí)搬來了洪衍爭屋里的折疊桌,拼湊了起來。
如此豐盛的年夜飯,當(dāng)然大大出乎大家的意料之外,也讓洪家人個(gè)個(gè)喜出望外。在桌子周圍坐下以后,除了洪衍武和陳力泉還能記著給大家斟酒,其他的人眼睛都顧不過來了。都看新鮮地瞅著這些菜,交頭接耳贊賞不止。
因?yàn)橛泻眯┎?,特別是海味菜肴,是他們根本沒見過的。
這副情景看在王蘊(yùn)琳眼里是既高興又心酸。
她很清楚,從洪家倒了以后,洪家的孩子就沒過一天好日子,吃過的、見過的都太少了。她的孩子,其實(shí)早已和貧寒人家的孩子毫無區(qū)別。
好在今年沾了老三和泉子的光,才過上了一個(gè)像樣的年。否則即使她再會(huì)做,過去也沒這么多材料不是?
和王蘊(yùn)琳心思相仿的還有洪祿承。誰也沒想到,當(dāng)眾人面前酒杯斟滿,老爺子端起酒杯說的第一句話竟然是,“今年過年非同一般,咱們家所有人總算都團(tuán)圓了。大喜啊!但借著這個(gè)機(jī)會(huì),我必須代表全家首先向老三和泉子表示一下感謝……”
說到這里,洪祿承溫和的目光凝視在洪衍武的臉上,一字一句地說,“沒有你們就沒有咱們家這一桌豐盛的團(tuán)圓飯,沒有你們,就沒有咱們家現(xiàn)在和睦興旺的景象,是你們遠(yuǎn)赴遼東才保住了我的性命,在外奔波辛苦近一年,不容易呀……”
全家人一下全都愣了。王蘊(yùn)琳甚至又感觸頗多地擦起了淚花。
因?yàn)檎l都能聽出洪祿承的語氣到最后有些壓抑不住激動(dòng)了,這分明代表著這位一向含蓄矜持的一家之主,是屈指可數(shù)地真地動(dòng)情了!萬語千的摯愛親熱盡在這最后的一句話之中。
當(dāng)然,洪衍武遠(yuǎn)比大伙兒更為詫異。他的父親還從未當(dāng)眾肯定過他,這不但意味著父親已經(jīng)不再記恨他了,也是他自己第一次意識到,自己和父親原本可以如此近乎,他們終究是父子,是血脈相繼的至親……
總之,洪衍武對于親情的感悟一時(shí)間又多了幾分,他全身簡直如被烈火烹油。于是當(dāng)場,他就有些慌張的站了起來。
再等到陳力泉醒悟后跟隨站起。倆人全都一舉酒杯,依次躬身湊了過去,“謝謝爸……”
已經(jīng)再不用多說什么,濃濃的親情被父子三人一飲而盡!