實(shí)話實(shí)說,其實(shí)在洪衍武看來,這位水產(chǎn)公司的周副總的出發(fā)點(diǎn)還是好的。
雖然不乏有個(gè)人沽名釣譽(yù)之嫌,可他本意也確是想把海參價(jià)格降下來,讓老百姓獲得些實(shí)惠。
但可悲的卻是他是個(gè)極其不懂業(yè)務(wù),但又挺自以為是的人。發(fā)布的這個(gè)命令純屬典型的“拍腦袋”政策,天馬行空的想當(dāng)然,完全脫離了實(shí)際情況。
事實(shí)上,濱城的海參根本就沒有實(shí)施降價(jià)的基礎(chǔ)。就這道降價(jià)命令,不但恐怕難以實(shí)現(xiàn)周副總的初衷,最后適得其反,導(dǎo)致海參價(jià)格異常飆升的可能性倒是大大地存在。
為什么這么說呢?
洪衍武在這給“海碰子”們普及了一點(diǎn)今天所共知的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)學(xué)觀點(diǎn)。那就是商品真正值錢與否,根本就不是人為定價(jià)所能夠決定的,而是由供需關(guān)系決定的。
說白了就是“物以稀為貴”,并且這一點(diǎn),對(duì)任何商品來說都是一樣。
有句話說得好,“要知海上事,須問打漁人”。
其實(shí)這幾天通過在庫房的調(diào)查,洪衍武還順便搞清了一組真實(shí)的、已經(jīng)發(fā)生的數(shù)據(jù),那就是濱城近幾年來海參的年產(chǎn)量。
他跟幾位資格頗深的老庫管都討教過,知道了濱城在“運(yùn)動(dòng)”前,漁業(yè)產(chǎn)量最高的時(shí)候無非是每年萬噸左右的鮮海參,換算成淡干參那就是三四百噸。
“運(yùn)動(dòng)”之后,由于各行各業(yè)生產(chǎn)荒廢,海參產(chǎn)量也逐年遞減,迅速降至到每年兩千余噸的左右,近年的淡干參也就只能出不到百噸了。
那么今年,即使是按水產(chǎn)公司預(yù)計(jì)的產(chǎn)量倍增,也無非就是二百噸的淡干參罷了。
至于濱城“海碰子”們,雖然人數(shù)眾多,大致有數(shù)千人左右,但水平又參差不齊,采捕方式也相當(dāng)落后。即使按四千人,每人五十斤淡干參的均量計(jì)算,頂天了,也就是全年一百噸淡干參的撈捕量。
這樣一來,今年濱城海參最大的總量也就能估算的差不離了。濱城官方、私人加在一起,也超不過三百噸淡干海參。筆趣庫
并且實(shí)打?qū)嵉恼f,濱城的海參供應(yīng)其實(shí)就從沒有充足過,若以本地城市人口算,漁業(yè)狀況最好時(shí)候,產(chǎn)量也就夠每人分到二兩淡干海參的。
同時(shí)淡干海參卻是不多的、能夠長(zhǎng)期保存的海貨,每年濱城都要向全國(guó)各大城市的知名酒樓飯莊大批供貨。
再說濱城本地經(jīng)營(yíng)海鮮的飯店有多少呢?來濱城出差的流動(dòng)人口又有多少呢?就更別說濱城這個(gè)海濱城市因?yàn)轱L(fēng)景秀美,每年還要接待不少來療養(yǎng)的高官領(lǐng)導(dǎo)和外國(guó)賓客了。
所以水產(chǎn)商店和各大飯館才會(huì)常常斷檔,即使水產(chǎn)商店有海參,也難以見到到三十頭的頂級(jí)貨色。
而這一點(diǎn),正是洪衍武一開始就決定要炒賣海參的基礎(chǔ),同樣是他一直以來,能把海參迅速推銷給濱城往來旅客的根本原因。
那么既然已經(jīng)談過了洪衍武自己研究和推敲的數(shù)據(jù)。也就有必要再談一談周副總依仗的那些調(diào)研結(jié)果和預(yù)估數(shù)據(jù)了。
照洪衍武看,周副經(jīng)理實(shí)在是不應(yīng)該把這些玩意太過當(dāng)真。
因?yàn)榈谝贿@些數(shù)據(jù)還未曾發(fā)生,與洪衍武調(diào)查過去實(shí)在發(fā)生的數(shù)據(jù)不同,中間存在的變量太多。
第二就是咱們官方的估算方式本身也太有特色了,基本屬于報(bào)喜不報(bào)憂一類的,像多年前的“放衛(wèi)星”事件帶來的這種風(fēng)氣猶未散去。
唯一肯定的倒是這種估算和數(shù)字肯定有水分。設(shè)想一下,基層通過層層領(lǐng)導(dǎo)上報(bào),其中總有人會(huì)行博領(lǐng)導(dǎo)歡顏之舉,只不過是問題多少罷了。
更何況換句話說,即使這些數(shù)字的確是真實(shí)的,那也不能忘了“天有不測(cè)風(fēng)云”這一說呢。
海參可不同于一般的商品,它不是工廠里生產(chǎn)出來的,也不是農(nóng)民一揮鋤頭隨便就刨出一大筐的玩意。
那完全是靠大海自然孕育出來的,生長(zhǎng)周期緩慢,對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求也挑剔。還得靠人潛入海下一把把撈出來,撈出來后還得做好后期加工。而這些環(huán)節(jié),哪一步都存在著不可控的因素,也與天氣和環(huán)境變化息息相關(guān)。萬一哪一個(gè)環(huán)節(jié)要出了問題,都能讓海參產(chǎn)量產(chǎn)生重大損失。
所以周副總這么干,風(fēng)險(xiǎn)絕對(duì)大于把握,百分之九十九是要出狀況的。
既然這樣,那么無論怎么看,怎么說,海參這玩意也是“供不應(yīng)求”四個(gè)字。
而只要這一條不產(chǎn)生根本性的逆轉(zhuǎn),那海參就永遠(yuǎn)會(huì)是市場(chǎng)上的搶手貨,價(jià)格根本就不可能只靠一個(gè)官方定價(jià),就實(shí)在地降下來。
與之相仿最典型的例子,莫過于市面上的那些緊俏商品的代表——“三轉(zhuǎn)一響”了。
由于我國(guó)目前工業(yè)水平有限,產(chǎn)量不能滿足全民的需要。這些本來很普通的輕工業(yè)商品不僅價(jià)格居高不下,要買還得憑票。
而老百姓要弄到這些商品,光湊齊工業(yè)券就得額外費(fèi)一番心力,甚至花上一筆費(fèi)用,那還都趨之若騖、心甘情愿呢。
這些產(chǎn)品最緊缺的時(shí)候,還得買禮物搭人情??蔁o論付出多少代價(jià),只要能買到手就謝天謝地了,根本沒人覺得虧……
洪衍武是洋洋灑灑說的挺痛快,可他講的東西盡管邏輯清晰,有理有據(jù),終歸超越了這個(gè)年代的認(rèn)知。
“海碰子”們的文化水平又都不怎么高,其實(shí)聽了半天,大多數(shù)人還是半懂半不懂。于是有人就忍不住開始表示質(zhì)疑了。
比如“蝦爬子”就說,“那‘三轉(zhuǎn)一響’可和海參可不一樣,那都是能反復(fù)使用的生活必需品,不買你就沒的用。海參可是吃了就沒了呀?老百姓就算不吃它也能過日子。而且‘三轉(zhuǎn)一響’的官價(jià)本身就高,海參的價(jià)錢現(xiàn)在可是降了呀,它們之間又怎么能做比較呢?”
他的話讓許多人都跟著點(diǎn)頭,顯然這也是大多數(shù)人的看法。
只是這個(gè)問題在今天看,卻顯得有點(diǎn)幼稚可笑了。洪衍武當(dāng)然沒被問住,坦坦然又舉了一個(gè)例子。
“不是必需品又怎么啦?官方定價(jià)低又怎么了?你們難道忘了茅臺(tái)酒了嗎?”