沈婉的泡菜進(jìn)了摘星樓,當(dāng)日,趙掌柜便掛上了牌子,也讓小二們給客人推薦。但是,那些個(gè)前來(lái)吃飯的客人,一聽(tīng)說(shuō)是腌菜,頓時(shí)便搖頭不點(diǎn),還說(shuō)摘星樓的檔次變低了,連窮人吃的腌菜都賣上了。

那趙掌柜是個(gè)極會(huì)做生意的,他知道客人不點(diǎn),是不知泡菜的美味,于是他便開(kāi)始白送,每桌都送上一小碟。這一送便把泡菜的銷量給送上去了,原本嫌棄的人吃過(guò)后,都被這泡菜酸辣的味道,爽脆的口感給迷住了,開(kāi)始成份成份的點(diǎn),當(dāng)天那十斤泡菜便被賣了個(gè)干凈。

這泡菜原本定的是隔一日送一次,趙掌柜本想讓沈婉明日再送些過(guò)來(lái),但是,卻不知其地址,也不知該如何通知她。所以,第二日專門兒來(lái)摘星樓吃泡菜的人,都沒(méi)有吃上。

第三天,沈婉和秋菊又送了十斤泡菜到摘星樓,趙掌柜直呼不夠,讓她每日送二十斤來(lái)。

每日都送怕是不行。每日都送對(duì)于沈婉來(lái)說(shuō)有些不合適,若是她們天天都出來(lái),太扎眼了,勢(shì)必會(huì)引起某些人的注意。

不如,隔天送二十斤可好隔天出來(lái)一次,有人問(wèn)起來(lái),她們也可以拿采買食材做借口,畢竟她是有小廚房的人。正好送了泡菜后,她們也可以去買要泡的蘿卜和青瓜。若日日都出來(lái)采買食材,采買的量也大,也會(huì)讓人疑心。

趙掌柜想了想道：若是沈夫人實(shí)在不便,也只能如此了。

想吃吃不到,正好也可以吊吊客人們的胃口。

多謝掌柜的體諒,我已經(jīng)買了個(gè)院子做作坊,再等些日子,別說(shuō)每日送二十斤了,送百斤都可以。有了作坊,她也可以放開(kāi)手腳干了。雖然說(shuō)她和秋菊不能日日在作坊守著,但是卻可以去人牙子哪兒買兩個(gè)手腳麻利的人來(lái)做。

作為一個(gè)律師,她是很反對(duì)人口買賣的。但是若是請(qǐng)人,不是知根知底的,她也擔(dān)心人會(huì)不規(guī)矩。買來(lái)的人,有賣身契在手,自然會(huì)安分些不敢亂來(lái)。若是買來(lái)的人做得好,她也會(huì)在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)將賣身契還給她們。

那我可就等著了。他們家世子爺,也不止有摘星樓這一個(gè)酒樓,別處也是有的,若是這沈夫人能大量的供貨,其他酒樓便也可以賣了。

離開(kāi)了摘星樓,沈婉便去找了給她做壇子的小販,詢問(wèn)壇子的進(jìn)度。小販說(shuō)壇子已經(jīng)燒制好了,再放上兩日,后天便可以送到府上去。