小炒黃牛肉是屬于湘菜的范疇,主要用到的食材就是黃牛肉,以及青紅辣椒,和少量的芹菜、香菜桿。
系統(tǒng)給出的食譜還挺具有時令性質的,入秋了,昨天是油水很足又可以大口吃肉的豬肘飯,今天就是辣到過癮的小炒黃牛肉。
在大冷天里,吃到這么麻辣鮮香的菜,肯定也會覺得暖和一些吧?
宋哥一聽,眼睛頓時就亮了,“小炒黃牛肉,這可是我最喜歡吃的菜之一了,沒想到江老板竟然還會做湘菜!”
小胖也興奮地點了點頭,“我最喜歡吃辣了,糟了,現(xiàn)在光是想想我就覺得要流口水了!”
不過......羅斯好像不怎么愛吃辣來著?
小胖和宋哥的目光齊齊看向了羅斯,里面都帶著些微的憐憫。
當然,江意晚也很快就想到了這一點。
“要不,我在放辣椒之前,先給你留出來點?一家人就要吃同一鍋飯!”
羅斯無奈地笑了笑,“小姐,不用這么麻煩,我可以吃辣的。”
江一晚看向他的目光有點狐疑,“真的?”
“可是我平時看你吃東西,根本不吃帶辣味的東西,就連小胖和宋哥都知道你不吃辣了!”