可這是八十年代初的內(nèi)陸農(nóng)村,趙國(guó)慶就算是會(huì)做海鮮,他也弄不到食材。

但是鹽焗雞他還是可以做,這道菜用農(nóng)村的土雞,加上粗鹽以及黃梔子和生姜以及一些調(diào)料,就可以做出鮮美可口色香味俱全的鹽焗雞。

趙國(guó)慶想著自己害的劉玉清她們淋雨,讓她們冒險(xiǎn)把劉鑫給抓住了,就是給她們做一頓鹽焗雞也是應(yīng)該的。

"好呀,要是你的鹽焗雞做的好,那我就原諒你了,要是你糊弄我,我恨死你了……"

劉玉清一想到自己淋雨的狼狽模樣,心底真是說(shuō)不出來(lái)什么滋味。

好在這劉鑫也被抓了,聽(tīng)說(shuō)情節(jié)特別惡劣,搞不好要吃槍子的,因?yàn)殡m然幾次未遂,但是涉及到用迷藥這些東西,加上情節(jié)惡劣影響太壞了。

趙二說(shuō),劉鑫這下也到頭了,十有八九會(huì)被槍斃或者牢底坐穿。

小雨還在淅瀝瀝的下著,趙國(guó)慶已經(jīng)在收拾雞了,一年的小母雞把肚子掏干凈后,用了一些黃梔子煮水,煮出來(lái)的水顏色特別黃。

趙國(guó)慶直接用黃梔子給母雞上色,上完色的母雞表面都是呈現(xiàn)一種好看的黃色,然后趙國(guó)慶又開(kāi)始摸生姜末以及各種調(diào)料,開(kāi)始在鍋里炒鹽加調(diào)料,等到溫度升高后,才把瀝干水的母雞用油紙包起來(lái)。

然后用炒熱的鹽把這雞蓋住,開(kāi)始燒火。

不到半個(gè)小時(shí)的時(shí)間,屋子里就開(kāi)始飄散著一股讓人垂涎欲滴的香味。

本來(lái)躺著不住咳嗽的劉玉清,這會(huì)也坐不住了,趕緊要起來(lái)看看,看看一直被夏若蘭念念不忘的鹽焗雞,到底有多好吃

"起鍋了……"

隨著趙國(guó)慶的一聲喊。

鍋被揭開(kāi)了,扒開(kāi)雪白鹽粒打開(kāi)油紙,一股異香撲鼻而來(lái),夏若蘭的眼睛一下子亮了。

眼前的鹽焗雞呈現(xiàn)一種讓人食欲大發(fā)的黃色,伴隨著油脂還有那陣陣香氣,一聞就是那個(gè)味道,記憶中在家里吃到過(guò)鹽焗雞的味道。

好香呀！

夏若蘭第一次先前動(dòng)手拿了個(gè)小雞翅,剛?cè)M(jìn)嘴里的時(shí)候,眼睛就有些紅了。

"就是這種味道,和我吃過(guò)的一模一樣,我,想家了……"

夏若蘭鼻子一酸,她和劉玉清不一樣,劉玉清每年還能回去一兩趟,不像她除了家里給捎帶東西外,這都幾年了,她從沒(méi)回家過(guò)。

而且隨著時(shí)間的推移,她是越來(lái)越想家了。

雨繼續(xù)的在下著,雖然不大,但是在廚房里的陳芙蓉。卻不時(shí)抬頭往外看,看雨水的大小,看她婆婆住的那間房子。

按說(shuō),這地基早空了,又連著下雨,算著也就這一兩天就該倒塌了。

而且李長(zhǎng)青也起疑心了,這肚子怕是瞞不住了。

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