龐北是怎么都沒想到,呂秀蘭竟然給了這么多的建議,而且還有魚餅的制作方法,這是一種比曬魚干要更好用的辦法。
雖然口感比不上烤魚片,但肯定是可以填飽肚子的。
龐北也不知道,母親是怎么會這么多的。
難道說?
姥爺他們其實(shí)并不是本地人,而是當(dāng)年闖關(guān)東過來的?
這一點(diǎn),龐北還真的不清楚。
但母親確實(shí)會做很多特別的食物,家里的習(xí)俗也跟當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗確實(shí)不一樣。
至少,母親在奶奶家里,她就不習(xí)慣村子里的習(xí)俗。
龐北拿著電報(bào)文又去找李剛,他把方法跟李剛說了一下,李剛覺都不睡了,直接拉著劉芳一起去做新的樣品測試。
反正不管咋樣,先把東西做出來再說。
終于連續(xù)折騰了整整兩天的時(shí)間,李剛興奮地拿著一個(gè)圓圓的魚餅遞給了龐北。
這魚餅就是一整片魚片做出來的。
他看了一會兒之后:“這玩意能吃?我捏著都硬邦邦的?”
李剛笑著說道:“這是烘出來的,這玩意肯定硬,彈性也大,我研究過,可以直接刷點(diǎn)油脂,烤一下,味道很不錯(cuò)。而且也能做湯,這東西,三四個(gè)就能有飽腹感。反正餓肚子的事兒能解決,而且這是魚肉啊!這不是什么難以下噎的東西。不過我記得,這個(gè)魚餅好像不是我們這邊的吃法吧?首長,您這是從哪兒找到的方法?確實(shí)很好用!”
龐北笑道:“是我娘提供的,先別管這個(gè)了,能不能量產(chǎn)?”
“目前能有三種魚可以做,它們的味道相對比較輕,量產(chǎn)的話,肯定沒有問題,咱們可以先制作,另外肉松的話,我已經(jīng)試過了,可以完成,咱們野菜餅上涂肉松,在外面吃飯,方便還容易攜帶。吃飽,還能讓營養(yǎng)均衡一些!”
龐北用力的拍拍李剛的肩膀說道:“行,我給你申請嘉獎(jiǎng)去!你小子,真他娘的是個(gè)人才!接下來只要我娘她們來了,咱們就開工!”
“嗯!那太可以了,而且我聽說,你讓張玲研究淡水魚轉(zhuǎn)化養(yǎng)殖?這是真的???”
龐北點(diǎn)頭:“對!這是我們的一個(gè)出路,將來對我們農(nóng)場來說也是一個(gè)保底的本錢!好好整,搞不好,咱們農(nóng)場將來不但有糧食吃,還有自己馴化養(yǎng)出來的黑豬哇,還有小花雞生的笨雞蛋,總之一句話,咱要的不單是吃飽,還要吃好!將來,要是能有指標(biāo),那我跟你說,上面撥款可以多了!咱不想要啥有啥啊?”
“對!太對了!首長的眼光就是長遠(yuǎn)!我以后跟定你了!”
“哈哈哈!放心,我也不會放你走的!”龐北忍不住大笑起來。
這下,一塊石頭終于落地了。雖然烤魚片還沒搞定,但魚餅已經(jīng)給了龐北很大的信心。
這玩意雖然跟烤魚片沒法比,但至少解決了起步問題。
現(xiàn)在農(nóng)場核心問題就一個(gè),那就是吃飯。
畢竟現(xiàn)在是三年自然災(zāi)害的第一年,這日子今年過去,還有兩年呢!
他不扛住,怎么都不行!
而且,這段時(shí)間可不單單這么一件事造成他們糧食緊張。龐北甚至后面的日子一直都很難,不把糧食自給自足的問題解決,啥都是扯淡!
魚餅開發(fā)成功的事兒,一瞬間傳遍了農(nóng)場,原本大家懸著的心一下子都放下了。
他們就知道,龐北鐵定不會讓他們受苦的,沒想到這么快就解決了。
而等呂秀蘭抵達(dá)的時(shí)間里,龐北也不去做別的了,他也去幫二姐蓋房子。
新房必須有,為了二姐的婚禮順利,龐北甚至去甘河買了燈泡和電線,山上甚至掛上了燈!
>t;當(dāng)然,他們的發(fā)電量也僅僅是夠給燈泡供電的。
通道的入口,都掛上了電燈,但深處通道的話,還是用火把照明,但這已經(jīng)改善不少了。
而且,農(nóng)場幾乎都知道,龐北的二姐龐楠要和高陽老師準(zhǔn)備辦婚禮,這是農(nóng)場辦的第一對新人,大家也都很期待的。