林生和李龍泉兩個(gè)人在車子里睡美了。

說(shuō)實(shí)話。最近林生晚上不用說(shuō)有事，就是沒(méi)事，也有些失眠。

但是今天下午卻美美的睡了一覺(jué)，就在駕駛室里邊，放了一點(diǎn)靠背。

然后太陽(yáng)通過(guò)車窗戶打進(jìn)來(lái)，春日的暖陽(yáng)，總是如微風(fēng)般那么和煦柔軟。

李龍泉在副駕駛坐上，同樣睡的流口水。

兩個(gè)人一覺(jué)睡醒以后，感覺(jué)渾身神清氣爽的。

正是夕陽(yáng)西下的時(shí)候，兩個(gè)人伸著懶腰，擦去了口水，舒服啊。

林生覺(jué)得自己就是不覺(jué)得其他的，就是這個(gè)能夠睡得舒服，都值得自己去當(dāng)司機(jī)。

睡覺(jué)這種事，大家都會(huì)，但是睡不著的時(shí)候才是真熬人。

只有失眠的人才知道美美的睡一覺(jué)到底有多舒服。

晚上的時(shí)候，黃先生當(dāng)然安排了晚宴。

晚宴安排在鏞記酒家。

鏞記酒家在香江還是挺出名的，出身低了一點(diǎn)，是一家大排檔。

但是這里面，發(fā)展的不錯(cuò)，有“富豪飯?zhí)谩敝Q，平日吸引不少香江政府高官、富豪及名人捧場(chǎng)，

位置在中環(huán)，中環(huán)及上環(huán)區(qū)可說(shuō)是香江的中心地帶。上環(huán)是住宅區(qū)，中環(huán)區(qū)則為香江的商業(yè)、金融及銀行中心，也是權(quán)力中心。

這里高樓林立，什么購(gòu)物街之類的，都在這里。

花朵銀行分行同樣在這里，干脆就沒(méi)有開(kāi)車。

一行人步行，朝著飯店去。

在鏞記酒家門口停下來(lái)，鏞記酒家在威靈頓街最開(kāi)始的時(shí)候購(gòu)入一個(gè)樓高四層的鋪位，十年內(nèi)相繼購(gòu)入相連的四個(gè)鋪位，分期拆卸重建。

1978年進(jìn)行重建工程，成為今天的鏞記大廈。

飯店門口全部都是豪車，姜小白一行人走了進(jìn)去。

“鏞記的飛機(jī)燒鵝，也稱為飛天燒鵝，它的得名是因?yàn)楹芏嗤鈬?guó)游客、華僑品嘗鏞記燒鵝后，往往意猶未盡，都會(huì)另外再打包燒鵝，帶上飛機(jī)返程，故此稱為“飛機(jī)燒鵝”。

鏞記酒家早在1968年就被選為世界十五大食府之一，是唯一入選的中式食府。”

黃先生給姜小白介紹著，一行人在包間里邊坐下了。

“老外他們自己說(shuō)了算的評(píng)選，不參加也罷?！苯“灼财沧觳恍嫉恼f(shuō)道。

黃先生嘴角抽了抽了，也不反駁。

林生就更不用說(shuō)了，連連點(diǎn)頭，就差喊師傅說(shuō)的對(duì)了。

這一路上黃先生還不停的和人打著招呼。

這鏞記酒店很多名人政要，黃先生現(xiàn)在來(lái)香江的時(shí)間不短了，也認(rèn)識(shí)很多人。

一行人在包間坐下以后，很快就開(kāi)始上菜了。

別說(shuō)，姜小白看著還是很有特色的。

蜆芥肥雞，云霧熏肉，干煎金蠔，蟹黃金勾翅，鵝掌扎……

一道道菜上來(lái)，賣相都很不錯(cuò)。

姜小白嘗了嘗，味道確實(shí)不錯(cuò)。

“燒鵝的精髓在于鵝油。鵝油熔點(diǎn)只在16攝氏度上下，隨時(shí)都在滑動(dòng)，是動(dòng)物性油脂中最不會(huì)對(duì)人體造成負(fù)擔(dān)的油品，在法國(guó)料理中媲美橄欖油。

鏞記選擇大小合適的黑鬃鵝，以炭爐燒制，色澤棗紅均勻，皮香肉嫩。佐以梅子汁，解膩又開(kāi)胃……”

黃先生邊吃邊給姜小白介紹著。_k