最近松月樓多多少少也出現(xiàn)了一些問題，王狗兒手藝倒是越來越好，但飯店光有大廚是不行的。
那些跑堂的實(shí)在是有些太過辛苦，雖然獎(jiǎng)金豐厚，可也有一個(gè)伙計(jì)產(chǎn)生了懈怠，在服務(wù)質(zhì)量上便有了瑕疵。
因?yàn)橄挛缬幸蛔姥缦k的是壽宴，這壽星老太太已經(jīng)七十，在這個(gè)時(shí)代是罕見的高壽。
人逢七十古來稀，這句話在古代是常貼切，也正因?yàn)槿绱?，家人?duì)這場(chǎng)壽宴極為重視。
這老太太遺傳基因忒好，雖然這把歲數(shù)，卻是眼不聾，耳不花，胃口也是相當(dāng)?shù)暮谩?
可就有一樣，這老太太因?yàn)槟昙o(jì)大了，吃飯的時(shí)候味覺遲鈍，所以吃什么必須多放鹽才能嘗出味道來。
可是宴席都是大家伙吃同一盤菜，若是老太太覺得味道正好，那其他人可就齁得慌了。
李陽(yáng)是個(gè)穿越過來的人，早就想好了應(yīng)對(duì)之法，用海泡石做了一些筷子勺子。
每當(dāng)遇到這種情況的時(shí)候，便把海泡石放在濃鹽水中煮一晚上，這種石料上有著極其細(xì)膩的小孔，能夠保吸鹽水。
到了吃菜的時(shí)候，海泡石遇到菜肴的熱度，便會(huì)把表面小孔的鹽巴融化，就會(huì)稀釋出一部分鹽分。
如此一來，老太太覺得嘴里有滋味，其他的賓客也不會(huì)覺得菜肴過咸，這可是一個(gè)獨(dú)門秘技！
但是今天負(fù)責(zé)這桌宴席的小伙計(jì)出了紕漏，就忘了把海泡石的餐具端上去，結(jié)果讓人家老太太吃得不怎么開心。
吃過幾道菜之后，小伙計(jì)才發(fā)現(xiàn)了這個(gè)紕漏，趕緊把餐具給換了，這才算是皆大歡喜。
雖然這只是一件很小的事情，還是引起松月樓管理層的重視，這個(gè)管理層也不是別人，就是老東家的心腹賬房先生。
這件事情可大可小，但賬房先生深深知道李陽(yáng)這個(gè)人做事認(rèn)真，所以還是把事情派人告知。
李陽(yáng)知道這件事情之后，立刻就來到了松月樓，提前打烊，現(xiàn)場(chǎng)召開了員工大會(huì)！
“今天這件事情雖然沒有造成惡劣影響，但也給我們敲響了警鐘，服務(wù)行業(yè)細(xì)節(jié)決定成敗，這可不是一件小事！”
李陽(yáng)平時(shí)待人和藹，可是遇到事情的時(shí)候卻不茍笑，一股難以形容的威壓讓這些員工不敢抬頭。
“王小三工作上出了紕漏，扣發(fā)當(dāng)月一半獎(jiǎng)金，進(jìn)行一周的工作考察。若要再犯，那就下崗再培訓(xùn)！”
王小三悔的腸子都青了，紅著眼眶連連點(diǎn)頭：“李掌柜，今天我也是忙暈了，以后絕不敢再犯。”
看到自己的員工誠(chéng)心悔過，李陽(yáng)的態(tài)度也變得溫和起來。
“王小三，我知道你為什么今天分了神，是不是父親突發(fā)疾??？所以工作上就有些心不在焉？”
“放心吧，我已經(jīng)去你家看過，不是什么大病，我開了藥方，但是現(xiàn)在也沒個(gè)藥鋪，所以進(jìn)了山一趟，把藥都采齊了?！?
“你老父親喝下藥之后，不出三天必然康復(fù)，以后有什么事情可以請(qǐng)假，千萬(wàn)不能帶著情緒上崗?！?
王小三激動(dòng)得熱淚盈眶，萬(wàn)萬(wàn)沒有想到，自己還在酒樓的時(shí)候，這位好掌柜已經(jīng)把自己家里的事情解決了。