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第1170章 等位送菜

寧家酒樓的掌柜走到門口,看著熱火朝天的食為天,臉色難看了幾分。今天一整天,他們寧家酒樓就只進(jìn)了兩桌客人,而且有一桌還是因為對面等位的人太多,他們不想等這才來了他們寧家酒樓。

不過這食為天能將他們寧家酒樓的客人都搶走就是因為他們的開業(yè)半價活動,等半價的活動一結(jié)束,又有多少人會去吃呢

這兩日他們酒樓就少備些菜,等三日的時間過了,他們的客人就會回來了。

翌日,這食為天還沒開門迎客,外頭就有客人在等著了。不過很多人瞧著都像是有錢人家的小廝。他們并不是自己來吃的,而是來替主子站位置的。

經(jīng)過昨日,這食為天已經(jīng)在江州城火了,這些富貴人家的老爺夫人,少爺小姐,并非是為這食為天的半價活動而來,而是為了這菜的味道而來。

他們聽人說,這食為天的菜不但好吃,而且菜色新穎,好些菜都是別的酒樓沒有出現(xiàn)過的,還有很好喝的新茶送,他們就是想來吃個新鮮。

食為天一開門迎客,這桌子就坐滿了,中午便開始排起了隊。

還好掌柜有先見之明,開門迎客前就讓酒樓里的廚子和服務(wù)員們都吃了些東西,不然服務(wù)員們都撐不住,因為他們從一開門直接忙到了未時末。

雖然很累,但是不管是服務(wù)員還是后廚的大廚都因這忙碌而感到高興。因為今日一早東家讓人來傳了話,說他們辛苦了,這三日一過,從服務(wù)員到掌柜再到大廚小工每個人都給發(fā)三兩銀子的獎金。

就相當(dāng)于他們一天就賺了一兩銀子,這再苦再累的活兒,一天也賺不了一兩銀子??!本來他們的工錢就蠻多的了。

服務(wù)員二兩銀子一個月,大廚五兩銀子一個月,廚房的小工因為是要跟著大廚學(xué)本事的就要少些,一個月只有一兩銀子。東家每天給酒樓定了一個營業(yè)額的,超過那個數(shù),就有績效獎,每個人都有呢!

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