>第895章&nbs;&nbs;人這輩子圖個啥？

>王秀悄無聲息的，一下子站到了趙國慶的前面，搶先走進(jìn)了這院子里。

>他這是怕有危險，所以才會搶先一步。

>誰知道，院子里并沒有想象中的危險，反而有不少人在吃吃喝喝的劃酒拳，那聲音非常大，就像是吵架一樣。

>沈義和的兒子一眼就看到王秀，臉上一喜，再看到隨后而來的趙國慶，就大喊了一聲，趕緊去喊沈義和出來。

>等沈義和笑著走出來迎接趙國慶后，他才知道今天這邊是被人包了幾桌子酒菜，有人在這里辦喜事，所以才格外的熱鬧。

>原來沈義和的雞湯館，在當(dāng)?shù)匾菜闶谴蝽懥嗣麣?，附近誰家有重要的喜事，實(shí)在是不方便在家里辦，或者有特別尊貴的客人，都是往這邊請。

>這些人不用開車，就會喝上一些白酒，吃的高興就會大聲說笑鬧騰的不行。

>原來是這樣？

>“那就照著那一桌，給我們也來一份，回頭我有事情和你商量……”

>趙國慶笑著指了一下旁邊的一桌，那邊的沈義則把趙國慶往廚房那邊請。

>在他的廚房，有個位置最好的地方，臨著后面的竹林，不管是陽光還是通風(fēng)，一直都是原本沈義和家里最好的位置。

>在這里沈義和把廚房交給徒弟，他則陪著趙國慶坐下一起喝酒。

>桌子上燉的雞和甲魚，還有有次趙國慶說過的爆炒小公雞，今天也給做出來了，還有一盤魚，切成了魚片，這是沈義和新推出來的菜，說是等到天冷的時候可以這樣下火鍋吃。

>趙國慶則高興的說已經(jīng)買下兩個房子，回頭這邊抽人過去，經(jīng)營那兩個店鋪。

>一個就叫三棵樹雞湯館，一個叫竹林雞湯館，算是他和沈義共同經(jīng)營的兩個餐館，打算給他四成的股份，讓他帶人過去好好經(jīng)營。

>“這么快？”

>沈義和有些驚訝，他原本是聽趙國慶說過，想多開幾家類似于這樣的雞湯館。

>但是卻沒想到這么快？

>記憶中好像沒多久，這怎么就要買下店面要做生意的？

>而且聽趙國慶剛才說得情況，這兩處地方，面積都不小，真搞起來那規(guī)?？隙ū痊F(xiàn)在這個店鋪大的多。

>自己什么都沒出，一下子拿四成的股份，是不是太多了，沈義和一直推辭著，他和別人不一樣，這人沒問題，很講究仁義，而他越是這樣，趙國慶越是覺得自己沒看錯了人。

>人品沒問題，怎么合作都行。

>人品要是有問題，你就是考慮的再周到，別人都會想辦法鉆空子，那就沒啥意思了。

>這事趙國慶以前說過，沈義和其實(shí)也在他的提醒下早有打算，他就帶了幾個徒弟，很多時候都是徒弟在廚房里干活。

>這些徒弟是完全可以支撐一個后廚，他們可以弄一些招牌菜，比如雞湯和甲魚這些，然后經(jīng)營模式就按照目前這小店來，想一想還是完全可以的。

>“你兒子也年紀(jì)不小了，也可以磨煉一番，到時候跟在你身邊，可以試著弄一個分店都行，再不，你試著安排一下，把你幾個徒弟分出去，這塊不懂你可以問我！”

>趙國慶吃飯的時候，想了想讓沈義和拿了一些紙和筆過來。

>然后他開始在筆上刷刷的寫著。

>其中有些東西是開店要注意的事項(xiàng)，一條條趙國慶都給規(guī)范好了，還有一些要重點(diǎn)注意的地方，每個店的特色不一樣的地方，從管理到經(jīng)營等等。